Matchai ile Kilonu Koru

Matchai ve yeşil çay, kilo vermeye yardımcı olduğu kadar verilen kiloların korunmasında da bir o kadar yardımcı

Kateşin polifenolleri, özellikle epigallokateşin gallat ve kafein açısından oldukça zengin bir içeriğe sahip olan yeşil çayın, enerji tüketimini ve yağ oksidasyonunu artırdığı araştırma sonucunda ortaya çıkmıştır

Bahsedeceğimiz çalışmanın amacı, yeşil çayın, kilolu kişilerde kilo kaybından sonra yeniden kilo almayı önleyerek ya da sınırlandırarak kilo korumasına dair etkisini incelemektir

140 kişi ile başlayan çalışma, ilk 4 hafta sonunda 104 kişiye düşerek 13 haftada tamamlanmıştır

Bu çalışma sonucunda ulaşılan sonuç, yeşil çayın, başlangıçta aşırı kilolu ve orta derecede obez erkek ve kadınlarda %5-7 vücut ağırlığı kaybından sonra vücut ağırlığını koruduğu yönündedir

(Kaynak:Effects of green tea on weight maintenance after body-weight loss
// Eva M. R. Kovacs, Manuela P. G. M. Lejeune, Ilse Nijs ve Margriet S. Westerterp-Plantenga )